Elias Ruosteinen yllättyi, kun toimittaja soitti Linnan juhlissa tarjottavasta Lemin särästä
Uutisen Linnan juhlien ruokatarjoilusta Elias Ruosteinen otti vastaan mielissään. Mieltä kutkuttelee kysymys, miten Lemin särä linnaan valmistetaan.
Lemin kunta ja perinneruoka särä saavat kuluvan vuoden päätteeksi aimo tujauksen valtakunnallista julkisuutta. Marraskuun alussa nimittäin tiedotettiin, että itsenäisyyspäivänä presidenttiparin isännöimissä Linnan juhlissa katetaan pöytään itäsuomalaisia perinneherkkuja. Etelä-Karjalaa edustaa Lemin särä, yksi Suomen seitsemästä matkailuihmeestä.
Vain tilaajille