Liukkosen Ulla neuvoo, kuinka saat ahvenen maistumaan parhaimmalta
Suomen kansalliskala kääriytyy leivinpaperiin ja folioon ja paistuu uunissa tai grillissä.
Kera keitettyjen uusien perunoiden ja kesällä. Silloin saa parhaan makuelämyksen ahvenesta, ohjeistaa palkittu lappeenrantalainen keittiömestari ja lähiruoan innokas puolestapuhuja Ulla Liukkonen.