Tutkimuksen mukaan musiikki syventää makuaistimuksia — Sävelten siivittämää syömistä voi testata Art@barsissa Lappeenrannassa viikonloppuna
Musiikki raikaa ravintolakeittiössä, mutta ruokaa laittaessa ei mietitä annoksiin sopivia biisejä, Patrian kokki Miisa Mansikkamäki kertoo.
Miisa Mansikkamäki on jännän äärellä. Lappeenrannan Scandic-hotellit tarjoilevat musiikkimenuja Art@bars-tapahtuman yhteydessä viikonloppuna, eikä Patrian kokki vielä tiedä, millaisista sävelistä vaikkapa Vegemenun alkuruoka, Pönniälästä poimituista kantarelleista tehtävä kermainen keitto, saa entistäkin syvemmän makuelämyksen.
Kirjautuneille
Tämä juttu on maksuton
Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.