Uusi grilli avautuu lähiaikoina Imatralla – Siitä on tulossa Aija Manniselle ja hänen miehelleen "loppuelämän työpaikka" 23.3.2023 5:30
Tulevaisuuden ruoantuotanto voi nojata hiilidioksidiin, vetyyn, teollisuuden ylijäämävirtoihin, mikro-organismeihin, sieniin – mutta mausta ei auta tinkiä 18.3.2023 3:27 | Päivitetty 18.3.2023 8:02
Mies, 35, joka ei koskaan syö makkaraa: "Jos maistaisin, minusta tulisi taas ihan tavallinen – legenda kuolisi" 9.3.2023 11:00
Arkistosta | Etelä-Saimaa pääsi erikoisluvalla Lappeenrannan Fazerin tehtaalle – Tällaista on 100-vuotiaassa tehtaassa, jossa työt jatkuvat täysillä 8.3.2023 14:20
Ari Lindstén haaveili pitkään omasta kyläkaupasta ja puoliso Heli Viitakare lounaskahvilasta – Tänä talvena molempien unelmat toteutuivat 7.3.2023 17:00
Jussi Honka ja Timo Mankki aikovat avata kesäravintolansa Imatralla ennen vappua – Myös Kyllikin grillille etsitään työntekijää 7.3.2023 16:00
Etelä-Saimaa vertaili Lappeenrannan aamiaisvalikoimaa, joka monipuolistuu koko ajan – Hintoja on jouduttu nostamaan viime aikoina 5.3.2023 4:55
Hybridileivonnaisissa yhdistyy kaksi tuttua herkkua – katso reseptit cronitseihin, duffinsseihin ja braffleihin 2.3.2023 11:00
Ravintola-arvio | Etelä-Saimaa testasi Meezan Lappeenrannan Koulukadulla – Iloisesti yllättynyt asiantuntija löysi annoksista sekä Lähi-idän perinteen että ravintola-alan tulevaisuuden 28.2.2023 7:00
Joutsenossa uuteen pullalinjaan investoitiin miljoonia – Maakunnan pienemmät leipomot ovat sitkutelleet vaikeiden aikojen läpi ja kehittämistä on pitänyt jarruttaa 26.2.2023 4:55
Junior Masterchefinä hurmannut Otto Leskinen kasvoi aikuiseksi – CV on jo niin muhkea, että piparinleivonta unohtuu äkkiä 23.2.2023 6:00
Sataman torniin Joutsenossa avautuu maaliskuussa kotiruokapainoitteinen lounasravintola – Tornissa toimii jatkossa myös pitopalvelu 22.2.2023 17:30 | Päivitetty 23.2.2023 14:00
Maastohiihtäjät marinadissa – ravintoasiantuntija Kaisa Sali ja kokki Liisa Eskonen varmistavat Planican MM-kisoissa, että ruoka maistuu ja täyttää ravintotarpeet 22.2.2023 9:13 | Päivitetty 22.2.2023 13:17
Kymmenen lapsen äiti Laila Uljas käytti viikossa reilut 600 euroa – Nyt hän paljastaa säästökikkansa 11.2.2023 16:00 | Päivitetty 12.2.2023 10:26
Viimeistään Timo Kinnusen tarjoama yllättävä ruoka hurmasi tulevan puolison – lukijat paljastavat treffiruokavinkkinsä 9.2.2023 6:00
Koulukatu 10:n uudisrakennukseen avautuu kesällä ravintola terasseineen – Fuusiokeittiö tarjoaa eurooppalaisia ja aasialaisia makuja 8.2.2023 16:30
Finnairin keittiössä valmistuu tuhansia annoksia päivässä – yläilmoissa ruoan maulle tapahtuu erikoinen ilmiö 2.2.2023 10:00
Katso kuvat | Etelä-Saimaan raati testasi legendaariset Adriano-pizzat – Mukana konkareita ja nuoria, mutta tuomio oli yksimielinen 1.2.2023 4:55
Raksapöly vaihtui jauhoihin, kun Ari Tick hyppäsi uusille urille – Näin raksamiehestä tuli leipova toimitusjohtaja 28.1.2023 15:30
Unohda 1990-luvun tahnamaiset mössöt – kasvisgratiini on nyt selkeä ja salonkikelpoinen herkku 26.1.2023 11:00
Kokki Tuula Lassila on nähnyt yli 30-vuotisen uransa aikana ison muutoksen suhtautumisessa ruokaan: "Ennen ei ollut tällaista hirveää hössöttämistä" 22.1.2023 19:00 | Päivitetty 22.1.2023 19:31
Ihana tekosyy syödä nyrkillinen voita ja koko patonki – herkkuvinkeillä etanakammon nitistykseen, katso reseptit 19.1.2023 11:00
Kahdeksan pihviä ja ranskalaisia burgerin väliin – Lappeenrantalaiset tilaavat hampurilaisiinsa mitä erikoisempia lisukkeita ja tykkäävät aurajuustosta 14.1.2023 17:39
Kolumni | Munat komeroon ja kinkut ikkunalle – ilman jääkaappiakin pärjää, ainakin pari kuukautta 13.1.2023 14:28
Lappeenrannan Bilteman myymälään avataan keväällä kahvila – Asiakaspaikkoja tulee aluksi noin sata 13.1.2023 11:15
Nuotiolla voi valmistaa suussa sulavia herkkuja – katso himoretkeilijöiden vinkit makumatkalle 12.1.2023 11:00 | Päivitetty 12.1.2023 12:01
Kyllikin grilli lopetti Imatralla – Syynä sähkön ja raaka-aineiden huima kallistuminen 10.1.2023 8:00
Etelä-Saimaa testasi: Lappeenrannan kahviloiden kaakaoissa on eroa – Suklaisuuden aste vaihtelee, mutta kaakaon ja kermavaahdon kanssa ei pihistellä 7.1.2023 18:00
Michelin-tähti ei noussut suomalaisravintolan henkilökunnalla päähän – "Hintoihin ei laiteta Michelin-lisää" 7.1.2023 13:00
Vuoden jutut | Etelä-Saimaa kävi kahviloissa Lappeenrannan keskustan ulkopuolella – Löytyi viisi syytä niiden suosiolle 6.1.2023 16:00
Legendaariset Adriano-pitsat palaavat Cup-kahvilan listalle Lappeenrannassa – Yrittäjä Mehmet Altun: "Kysyntä alkoi kasvaa niin paljon" 3.1.2023 20:10
Etelä-Saimaa kiersi katsomassa, mitä herkkuja on tarjolla maakunnan rinneravintoloissa – Makkaraperunat ovat kestohitti 31.12.2022 16:30 | Päivitetty 31.12.2022 16:46
Päivän tv-vinkit | Arabian Lawrence ei mahdu telkkariin 30.12.2022 10:22 | Päivitetty 30.12.2022 10:48
Lappeenrannassa avautui uusi itämaisia ruokia myyvä Abrar market – Kaupasta saa muun muassa kuivatettua sitruunaa ja punakampelaa 30.12.2022 6:15
Sushitötteröt rullaillaan rennosti porukalla juhlapöydässä – soijaa voi tuunata vaikka sitruunalla, katso reseptit 29.12.2022 11:00
"Jos suomalaiselta kysyy, niin ananas kuuluu pitsaan", sanoo Foodoran toimitusjohtaja – näitä ruokia suomalaiset suosivat tänä vuonna 28.12.2022 15:18 | Päivitetty 28.12.2022 15:44
Jaana Tervon, 39, suvussa kulkee perinne, joka estää liiallisen jouluähkyn 22.12.2022 6:00 | Päivitetty 22.12.2022 10:27
Simpeleelle avautuu uusi baari – "Suunnittelin ravintolaa monta vuotta", imatralaislähtöinen yrittäjä sanoo 19.12.2022 12:07
IL: Heinola muisti työntekijöitään näkkileivällä – pusseihin oli päätynyt vahingossa kakkoslaadun tarra 15.12.2022 14:13 | Päivitetty 15.12.2022 16:04
Ravintola Dara avasi ovensa Imatran Rajapatsaalla: Lounaalle saapuneet sähköliikkeen pojat joutuivat tositoimiin – Yrittäjä haaveilee jo seuraavasta ruokapaikasta 10.12.2022 5:30
Onko joululahja keksimättä? Omatekoiset makeiset maistuvat suklaalta, piparmintulta ja pähkinöiltä – katso reseptit 8.12.2022 6:00
Katso videot ja kuvat | Etelä-Saimaa pääsi erikoisluvalla Lappeenrannan Fazerin tehtaalle – Tällaista on 100-vuotiaassa tehtaassa, jossa työt jatkuvat täysillä loppuun asti 6.12.2022 4:55 | Päivitetty 9.12.2022 14:20