Luumäkeläiset Hirvikalliot uskovat pärjäävänsä, vaikka viljelijän tulevaisuus näyttääkin usvaiselta – "Hyötytaimet saattavat nousta entistä suositummiksi" 15.12.2022 5:30
Maistuisiko luista tehty kananugetti? Yrittäjä Santtu Vekkeli tekee luutahnaa, jota voi käyttää vaikkapa makkaroihin 11.12.2022 15:30
Tarkastuskierros paljasti: Lappeenrannan alueen grillit ja ravintolat eivät noudata ranskanperunoiden kypsennysohjeita 16.11.2022 17:00
Viljasadosta odotetaan keskinkertaista – hernesato suurin Suomessa sataan vuoteen 23.9.2022 13:28 | Päivitetty 23.9.2022 14:03
Viikon vinkki | Löytyykö sinunkin pihastasi vitamiinipommina tunnettua marja-aroniaa? – Älä hätäile keräämisen kanssa, yöpakkaset auttavat tasoittamaan karvasta makua 12.9.2022 8:00
Villiyrtteihin hurahtanut imatralainen Päivi Maaranen kehittelee uusia elintarvikkeita luonnonantimista – Hän löytää pihalta korvikkeen vaikka pippurille 5.9.2022 7:00
Herneen sadosta povataan kymmeniä miljoonia kiloja pulskempaa kuin koskaan mittaushistoriassa – "Herne on nykyään jo melko viljelyvarmaa" 29.8.2022 3:05 | Päivitetty 29.8.2022 12:49
Kuiva elokuu on verottanut Saimaan seudun sienisatoa – Taipalsaarelainen Airi Kauppinen neuvoo yksinkertaisen ja maistuvan herkkutattireseptin 28.8.2022 12:00
Kaija Nyyssösen, 85, ahkerointi tuottaa hyvän sadon – Pakastimet ovat kantta myöten täynnä, ja sadosta riittää naapureillekin 21.8.2022 5:30
Paska-kurkusta spagettikurpitsaan – Imatralaisen Mirja Peltosen pihalla kasvaa vihanneksia ja yrttejä joka lähtöön, eikä hänellä ole hätää, vaikka kaupat menisivät kiinni 11.8.2022 6:15 | Päivitetty 11.8.2022 9:44
Ruokolahtelainen Laura Lippojoki on kerännyt jo yli 500 litraa mustikkaa tällä kaudella – "Marjojen ja sienten poiminta on minulle tällä hetkellä kuin työ" 5.8.2022 13:12 Lappeenrantalainen Pavarisa Hujanen tienasi tuhat euroa viime kesän mustikoilla – Marjanpoimija matkusti verovapailla tienesteillä Thaimaahan 26.7.2022 4:55 Lue lisää
Lappeenrantalainen Pavarisa Hujanen tienasi tuhat euroa viime kesän mustikoilla – Marjanpoimija matkusti verovapailla tienesteillä Thaimaahan 26.7.2022 4:55 Lue lisää
Söitkö näitä maissilastuja? Liiallinen käyttö voi aiheuttaa pahoinvointia ja päänsärkyä 28.7.2022 16:58
Maitoa juova kansa löysi kasvipohjaiset vaihtoehdot – ympäristövaikutuksia vaikea vertailla 13.7.2022 6:00
Mansikkasadon huippusesonki on nyt – pakastaminen kannattaa ajoittaa lähipäiville 10.7.2022 11:38 | Päivitetty 10.7.2022 19:32
Alkukesän näkymät metsämarjoille suotuisat, mansikan pääsatokausi alkanut 28.6.2022 9:47 | Päivitetty 28.6.2022 11:09
Lihan ja maidon kulutus pienenivät Suomessa viime vuonna – koronapandemia vaikutti siihen, mitä ruokatuotteita suomalaiset söivät 22.6.2022 9:49 | Päivitetty 22.6.2022 11:02
Luonnonmarjat ovat kukkineet alkukesän aikana hyvin – "Mustikan yleiskuva näyttää tällä hetkellä hyvältä", sanoo erikoistutkija Rainer Peltola 21.6.2022 5:30
Kirjastonhoitaja Mikko Jaakonsaari opettelee viljelemään, säilömään ja rakentamaan ilman koneita – Ukrainan sodan syttyminen lisäsi kiinnostusta Valtimon omavaraopistoa kohtaan 5.6.2022 7:00
Älä heitä valkosipulin kukkavarsia pois – maku yllättää ja sopii moniin ruokiin, katso reseptit 2.6.2022 6:00
Frankfurter Allgemeine Zeitung -artikkeli | Eläinravitsemuksen professorilta kritiikkiä vegaaneille: ilmasto tarvitsee lehmää 1.6.2022 6:00
Varhaiset mansikat kukkivat jo Luumäellä – Viljelijä Marko Ilves lupailee ensimmäistä satoa juhannukseksi 31.5.2022 10:51
Suomalaista varhaisperunaa löytyy jo kaupoista, myös mansikkaa ja vadelmaa ehtii viikonlopun juhlapöytään 31.5.2022 9:08
Kyläaktiivi Juha Koivisto valittiin uudeksi Lemin Eskoksi: "Yksin ei pysty tekemään paljoa, mutta talkootyöllä syntyy tulosta" 31.5.2022 5:30 | Päivitetty 31.5.2022 12:47
HS: MTK:n puheenjohtaja arvioi, ettei kaikilla ei ole Suomessakaan varaa ensi talvena ostaa riittävästi ruokaa 28.5.2022 11:40
Etelä-Saimaa seurasi, miten Valtakadun kirsikkapuisto puhkesi kukkaan – Koostimme videon kirsikoiden kukinnan etenemisestä 26.5.2022 14:15
Pakuri uhkaa loppua metsistä, eikä viljely tuo vielä satoa – näin paljon pakurista maksetaan 25.5.2022 6:00
Luumäkeläisen Jarkko Hirvikallion pellolla kasvatetaan ruokaa ensi talven varalle – Kävimme kuvaamassa auringon suosimaa kevätkylvöä 25.5.2022 4:55
Pääkirjoitus | Maatalous kamppailee moninaisten uhkien kanssa – Tulevaan satoon kohdistuu isoja riskejä ja odotuksia 25.5.2022 4:00
Ukrainan viljan ostamista helpottavista solidaarisuuskäytävistä päätöksiä lähipäivinä, sanoo ministeri Kurvinen 24.5.2022 20:30 | Päivitetty 25.5.2022 2:26
Kotipuutarhureilta on vaadittu malttia ennen sormien työntämistä multaan – kylmä sää voi vahingoittaa liian aikaisia istutuksia 24.5.2022 16:20
Seuraavaksi nousevat vilja-, liha-, ja maitotuotteiden hinnat, ennakoi Luke – kotitalouden ruokalasku voi kasvaa tänä vuonna yli 500 eurolla 24.5.2022 10:52 | Päivitetty 24.5.2022 19:39
Viikon vinkki | Suurin osa kurtturuususta on hävitetty Lappeenrannassa, mutta tuhottavaa riittää vielä tälle kesälle 23.5.2022 5:30
Täällä valmistetaan Suomen suosituinta valmisruokaa – maksalaatikkoa maistetaan Sahalahden tehtaalla kerran tunnissa 19.5.2022 6:00
Kylmä sää hidastuttaa kevätkylvöjä – perunasato todennäköisesti myöhästyy, mutta mansikoita saadaan lakkiaisviikonlopuksi 17.5.2022 8:40 | Päivitetty 17.5.2022 10:25
Maatalouden tuottajahinnat rajussa nousussa – tuotantopanosten hinnat ovat kohonneet vielä hurjemmin 16.5.2022 8:35 | Päivitetty 16.5.2022 15:34
Hanhet popsivat Seppäsen tilalta jo keväiset kuminan oraat, silti toukotöiden aikaan viljelijän mieli on toiveikas 15.5.2022 12:00
Ukrainalaisia saadaan kausitöihin korkeintaan 10 000 – "Osa tiloista voi joutua supistamaan tuotantoaan" 14.5.2022 5:00
Isän itsemurha pyöräytti nuorena puutarhuriksi aikoneen Jaana Juutilan urasuunnitelmat uusiksi – Puoliso houkutteli taksiyrittäjäksi, ja vastapainona toimii puutarha 13.5.2022 18:46
Runsas koivun siitepöly voi kiusata allergisia varsinkin Etelä-Suomessa lähipäivinä – paikoittain myös keskiosassa maata 13.5.2022 3:38 | Päivitetty 13.5.2022 4:30
Tirilän puutarhan yrittäjä Tarja Vaarsalo sai odottaa kevään lämpöä poikkeuksellisen kauan – Puutarhakauppa hyytyi, eikä Vaarsalo usko sen johtuvan pelkästään pitkästä kylmästä jaksosta 8.5.2022 7:00
Kylvötyöt ovat alkutekijöissään, aloitus noin viikon keskimääräisestä myöhässä 3.5.2022 8:56 | Päivitetty 3.5.2022 9:42
