Ruokailu ei ole enää koulupäivän kohokohta

19.2.2012 4:00

Olemme joukko Itä-Suomen koulun seitsemännen luokan oppilaita. Olemme harmistuneet siitä, että koulumme ruokalista on muuttunut. Ennen ruokailu oli koulupäivän kohokohta, mutta nykyään kohtaamme pettymyksiä lähes joka päivä, ja tämä on johtanut siihen, että usein kouluruoka saatetaankin korvata näkkileivällä tai sivuuttaa kokonaan.

Jos käy niin, ettei ruokalistasta tule monipuolisempaa, oppilaat alkavat todennäköisesti käydä nykyistä useammin makeis- ja energiajuomaostoksilla sekä pikaruokaravintoloissa. Ruoan yksipuolistuminen on johtanut myös sellaiseen ilmiöön, että nykyisin oppilaat kuorruttavat näkkileipänsä aromisuolalla tai suolalla. Kaikkihan tietävät, että liiallinen suolan käyttö voi johtaa verenpaineen nousemiseen.

Leipäpöydän tarjonta on näkyvästi yksipuolistunut. Esimerkiksi kanakeiton kanssa tarjotut tuoreet sämpylät on korvattu tummalla leivällä. Samanlainen tapaus koskee salaattikastikkeitakin — aiemmin salaattikastikkeita oli useita eri vaihtoehtoja, mutta nyt valittavana on vain yksi. Säästyykö rahaa tosiaan siinä, jos kastikepulloja on sama määrä kuin ennen, mutta vain yhtä laatua?

Asiassa ei ole kysymys vain ruoan mausta, vaan myös lasten ja nuorten terveydestä. Ilman tarvittavia ravintoaineita lasten kasvu voi häiriintyä ja heillä voi ilmetä erilaisia ongelmia niin nyt kuin myöhemminkin. Jos oppilaat eivät syö kotoa lähtiessään mitään, eikä kouluruoka maistu, joutuvat he olemaan pahimmillaan jopa reilusti yli kahdeksan tuntia ilman ruokaa. Yksi kotona syöty lämmin ateria ei sisällä tarpeeksi ravintoa kasvavan lapsen elimistölle. Tästä syystä kouluruoka todella on tärkeä osa koululaisen elämää.

Tilanne on synnyttänyt luokassamme ajatuksia siitä, mihin tämä voi johtaa. Me kaikki olemme tietysti erittäin kiitollisia etuoikeudestamme ilmaiseen kouluruokaan, ja tästä syystä haluammekin pitää siitä kiinni.

Pyytäisimme, että ruokalista palaisi ennalleen, kuten se oli ennen joulua. Toivomme hartaasti, että asia otetaan käsittelyyn ja sille yritetään löytää ratkaisu mahdollisuuksien mukaan.

Julianna Saareks, Milla Tiittanen, Iida Matikainen, Heli Rossi, Maisa Paakki, Taija Turkki, Marika Martikainen, Tiia Suninen, Anniina Saksanen, Johanna Timperi, Antti Linna, Lauri Sihvo, Daniel Nikkari

Lappeenranta